вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Слойки з ванільним заварним кремом і персиками

Інгредієнти:

Для ванільного заварного крему:

  • 2 яєчні жовтки,
  • 100 мл вершків,
  • 50 мл згущеного молока,
  • 100 мл води,
  • 1 ст. л. кукурудзяного крохмалю,
  • 1 ч. л. ванільного екстракту.


Для слойок:

  • 2 шматки замороженого листкового тіста, кожен шматок розрізати на 4 квадрати,
  • консервовані персики, нарізати тонкими скибочками,
  • ванільний заварний крем,
  • 1 яйце, збити.

Спосіб приготування:

Ванільний заварний крем:
У сотейнику ретельно перемішати кукурудзяний крохмаль і воду, щоб не було грудочок. Додати інші інгредієнти. Акуратно перемішати. Готувати на повільному вогні, постійно помішуючи, поки крем загусне.

Слойки:
Розігріти духовку до 200°C. Змастити деко вершковим маслом. Перекласти на нього тісто. Змастити поверхню тіста збитим яйцем. По центру покрити тонким шаром ванільного заварного крему. Зверху викласти скибочки персиків. Поставити в духовку на 10 хв.

« Назад
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.