В'єтнамський курячий салат
Інгредієнти:
Вихід: 2 порції, кожна по 276 ккал
Час приготування: 15 хв.
- 2 приготованих курячих грудки, порваних шматочками уздовж волокон,
- 1/2 огірки, порізані смужками,
- 2 маленьких цибулини шалот, дрібно насічені,
- невеликий пучок, м'яти і коріандру,
- 1 червоний чілі, тонко порізаний,
- сік від 3-х лаймів,
- 1 ст. л. рибного соусу,
- 1 ст. л. коричневого цукру,
- 1 ст. л. смаженого арахісу грубо нарубаного.
Спосіб приготування:
Курку, огірок, цибуля, трави і чілі покласти в глибоку тарілку. Перемішати сік лайма, рибний соус, цукор до повного розчинення цукру.
Полити соусом салат, акуратно перемішати, посипати арахісом і подати до столу.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
1.0
Рейтинг рецепта: 1
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар