Брокколі на пару з томатним вершковим маслом
Інгредієнти:
- 2 головки брокколі, поламати на суцвіття,
- крижана вода,
- 75 г вершкового масла, розм'якшити,
- 4 половинки сушених томатів в рослинному маслі, просушити і подрібнити,
- морська сіль,
- чорний перець.
Спосіб приготування:
Готувати суцвіття брокколі на пару близько 6 хв., поки не стануть достатньо м'якими. Відразу ж після приготування охолодити крижаною водою.
Збити вершкове масло з подрібненими томатами. Додати сіль і перець за смаком.
Перед подачею брокколі злегка розігріти і змастити вершковим маслом та подати з рулетом з індички.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар