Курка з оливками
Інгредієнти:
Выход: 4 порції
- 1 курка вагою 1,5 кг,
- 24 чорні оливки,
- 24 зелені оливки,
- 16 зубчиків неочищеного часнику,
- 2 гілочки чебрецю,
- 2 гілочки розмарину,
- 2 лаврові листки,
- сіль,
- перець.
Спосіб приготування:
Курку помийте і випатрайте. Посоліть і поперчіть зовні й усередині.
Духовку нагрійте до 180°С.
Змішайте оливки, зубчики часнику, чебрець, розмарин і лавровий лист. Нафаршируйте курку одною третиною об'єму цієї суміші. Викладіть курку в гусятницю. Навколо курки викладіть частину суміші, що залишилася. Накрийте гусятницю кришкою. Запікайте в духовці протягом 2 год.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар