Запечена куряча грудинка по-середземноморськи
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 401 ккал.
Час приготування: 55 хв.
- 2 червоних болгарських перці, видалити насіння і порізати шматочками,
- 1 головка червоної цибулі, порізати "дольками",
- 2 ч. л. оливкової олії,
- 4 грудинки зі шкірою,
- 80 г м'якого сиру з часником і травами,
- 200 г помідорів черрі,
- жменя чорних оливок.
Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 200°C. У листі перемішати перець і цибулю з половиною оливкової олії. Поставити в верхню частину духовки на 10 хв.
Акуратно припідняти шкірку грудинок і помістити усередину однакову кількість сиру. Придавити шкірку назад до м'яса. Змастити м'ясо другою половиною оливкової олії. Приправити за смаком. Перекласти в деко разом з томатами та оливками до перцю та цибулі. Поставити в духовку на 25-30 хв., до готовності. Можна подавати до столу з запеченою картоплею.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар