вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Рігатоні з помідорами, грибами та сосисками

Інгредієнти:

Вихід: 4 порції, кожна по 471 ккал
Час приготування: 35 хв.
  • 1 ч. л. оливкової олії,
  • 120 г сосисок,
  • 1 дрібно посічена цибуля середнього розміру,
  • 250 г грибів, порізаних на четвертинки,
  • 400 г несолоних тушкованих помідорів,
  • 240 г несолоного томатного соусу,
  • 1/2 ч. л. насіння фенхелю,
  • 1/2 ч. л. сушеного орегано,
  • 1/2 ч. л. солі,
  • 2 ст. л. посіченої свіжої петрушки,
  • 300 г рігатоні.

Спосіб приготування:

Починайте кип’ятити воду на макарони. Розігрійте олію на помірному вогні. Смажте сосиски приблизно 4 хв. ще до того, як вони стануть рожевими. 

Додайте цибулю та смажте її 7 хв. Додайте гриби та готуйте, доки гриби пустять соки приблизно 5 хв.

Додайте помідори, томатний соус, 60 мл води, насіння фенхелю, орегано, сіль та сосиски. Доведіть до кипіння на великому вогні, зменшіть вогонь, накрийте кришкою та готуйте поки соус трохи не загусне, а сосиски не просмажаться ще 5 хв. Домішайте петрушку.

Тим часом зваріть рігатоні. Відцідіть воду. Змішайте з соусом та добре перемішайте. Розділіть між 4-ма мисками. Подавайте.
« Назад
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.