вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Макарони з томатно-часниковим соусом

Інгредієнти:

Вихід: 4 порції, кожна по 459 ккал
Час приготування: 45 хв.
  • 120 г половинок помідорів, висушених на сонці,
  • 240 мл кип’яченої води,
  • 1 ст. л. оливкової олії,
  • 1 дрібно порізана цибулина,
  • 2 болгарських перці, дрібно порізаних,
  • 2 дрібно порізаних зубчики часнику,
  • 120 мл знежиреного курячого бульйону,
  • 1 ст. л. бальзамічного оцту,
  • 1/2 ч. л. солі,
  • 360 г рігатоні,
  • 240 г суцвіть брокколі,
  • 80 г чорних оливок.

Спосіб приготування:

У каструлю налийте воду та киньте туди помідори, потримайте 20 хв., доки вони не розм’якнуть. Злийте воду та збережіть її.

Тим часом на помірному вогні розігрійте олію. Обсмажуйте цибулю 8 хв., доки вона не стане золотистою. Додайте болгарський перець та часник. Влийте бульйон та смажте 7 хв., доки перець не розм’якне. Насипте все у комбайн разом з помідорами, рідиною від помідорів, оцтом та сіллю. Робіть однорідну масу протягом 1 хв. Перелийте в миску.

Зваріть макарони. В останню хвилину вкиньте брокколі. Добре висушіть. Додайте до соусу. Вкиньте оливки, розділіть між чотирма мисками та подавайте.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.