Cooking Zone - Паста з беконом, шпинатом і сиром горгонзола (версія для друку)

Інгредієнти:

Вихід: 4 порції, кожна по 658 ккал.

350 г пасти пенне,
1 ст. л. рослинної олії,
1 головка цибулі, подрібнити,
8 тонких скибочок бекону, подрібнити,
200 мл гарячого овочевого бульйону,
300 г замороженого зеленого горошку,
150 г горгонзоли, порізати кубиками,
250 г шпинату.

Спосіб приготування:

Зварити пасту згідно з інструкцією на упаковці.??

Розігріти рослинну олію у великій сковороді, додати цибулю і смажити 3 хв., поки вона не стане м'якою. Додати бекон і готувати ще 5 хв. Долити бульйон і довести до кипіння. Варити на повільному вогні кілька хвилин. Додати зелений горошок і горгонзолу. Готувати, поки сир розтопиться, а горошок розморозиться. В кінці приготування додати шпинат.??

Процідити пасту і змішати з приготованим соусом.