Ромштекс з ніжними овочами
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 360 ккал
- 4 ромштекси,
- сіль,
- перець,
- 2 ст. л. олії,
- 1 упаковка мороженого овочевого асорті,
- 1/2 ст. л. вершкового масла, або маргарину.
Спосіб приготування:
М'ясо посолити, поперчити і з обох боків обсмажити в олії. Овочі потушкувати в невеликій кількості рідини, жиру та солі, сервірувати з ромштексами і подати до столу разом з картоплею, смаженою в фритюрі.
Ромштекси полити невеликою кількістю теплого консервованого Беарнського соусу, або пікантним "зеленим" маслом.
Якщо Ви хочете приготувати ромштекси по-англійськи, то обсмажуйте м'ясо з кожного боку по 2,5-3 хв., в іншому вирадку час обсмажування треба подвоїти.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар