Лосось та томатно-м'ятний салат
Інгредієнти:
Вихід: 2 порції, кожна по 326 ккал.?
Час приготування: 30 хв.
- 2 філе лосося, без шкіри,
- 2 ст. л. сметани,
- 2 ч. л. порошку каррі Мадрас,
- 10 помідорів черрі, розрізати навпіл,
- 1 головка цибулі-шалот, порізати тонкими скибочками,
- сік від 1/2 лимона,
- 100 г шпинату, приготувати в невеликій кількості вершкового масла і приправити,
- маленька жменя листя м'яти.
Спосіб приготування:
Покласти філе лосося в неглибоку жаростійку форму. Змішати сметану і порошок каррі. Полити рибу. Залишити на 10-15 хв.??
У мисці змішати помідори, цибулю-шалот і лимонний сік. Приправити і перемішати. Перед подачею до столу додати м'яту.??
Посмажити рибу на грилі 5-7 хв., до готовності.??
Покласти шпинат на сервірувальні тарілки. На шпинат покласти рибу. Подавати з салатом.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар