Спосіб приготування:
Приготувати орзо відповідно до інструкції на упаковці. Борошно змішати з приправами і обваляти рибу в цьому борошні. Обсмажити в невеликій кількості вершкового масла та оливкової олії до золотистого кольору, близько 4 хв. з однієї сторони. Перевернути рибу і смажити ще протягом 2 хв.
Готове орзо змастити великою кількістю вершкового масла, цедрою і соком з лимона і додати базилік. Приправити сіллю і перцем. Подавати як гарнір до риби.
