вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Кіш з лососем

Інгредієнти:
  • тісто для коржа,
  • 1 маленька головка цибулі сорту відалія, подрібнити,
  • 2 ст. л. оливкової олії,
  • 240 г лосося,
  • 5 великих яєць,
  • 180 мл вершків 36-40% жирності,
  • 1 ч. л. мускатного горіха,
  • 50 г сиру грюйєр,
  • 1 ст. л. солі,
  • 1 ч. л. чорного меленого перцю.

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 175°C. Розкачати тісто і перекласти в керамічну форму для випічки. У сковороді діаметром 22,5 см розігріти оливкову олію і підсмажити цибулю на середньому вогні, поки вона стане прозорою. Перекласти цибулю рівним шаром у форму з тістом. Зверху рівномірно викласти лосося. У мисці середнього розміру збити яйця і вершки. Додати мускатний горіх, сир, сіль і перець. Випікати 35-45 хв., поки поверхня підрум'яниться.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.