Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 190°C. Шпинат обсмажити на вершковому маслі і остудити, віджати воду і порізати. Покласти його в миску разом з корицею, 1 ч. л. зіри, фетою, волоськими горіхами і посолити.
Розтопити 50 г вершкового масла в маленькій каструлі. Розрізати шматки тіста навпіл, щоб вийшло 18 квадратних шматочків.
Змастити вершковим маслом 3 шматки тіста з обох сторін, і скласти один на одного під кутом, так щоб утворилася форма зірки. Викласти 1/6 частину начинки всередину. Краї тіста підняти і з'єднати так, щоб утворився мішечок. Зробити 6 таких мішечків.
Випікати 20-25 хв. до золотистого кольору і хрусткої скориночки.
Змішати йогурт, часник, залишки насіння зіри. Подавати з невеликою кількістю йогурту і прикрасити листям салату. Збризнути гранатовим сиропом.