вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Полуниця у шампанському

Інгредієнти:

Вихід: 4 порції, кожна по 110 ккал

  • 500 г свіжої полуниці,
  • 4 ч. л. цукрової пудри,
  • 1 пляшка червоного бургундського шипучого вина, або червоного шампанського.

Спосіб приготування:

Кожну ягоду полуниці взяти за плодоніжку, обполоскати холодною водою, потім викинути плодоніжки та розкласти ягоди в 4 скляні келихи. Зверху посипати цукровою пудрою (по 1 ч. ложці на кожен келих), накрити прозорою плівкою і поставити на 1 годину в холодне місце.


Потім поставити келихи на тацю і залити ягоди дуже охолодженим червоним бургундським шипучим вином, або шампанським. Полуниці одразу ж подати до столу разом з ніжним, свіжим бісквітом.

Примітка: полуницю можна залити замість шампанського сильно охолодженим портвейном, шеррі, або вином "марсала".

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
2.5
Рейтинг рецепта: 2.5
Проголосувало користувачів: 2

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2022 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.