вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Коричневий рис з місо і курячим салатом

Інгредієнти:

Вихід: 2 порції по 419 ккал.
Час приготування: 45 хв.

  • 120 г коричневого рису басматі,
  • 2 курячих філе,
  • 140 г суцвіть брокколі,
  • 4 паростки зеленої цибулі, порізати діагонально,
  • 1 ст. л насіння кунжуту, підсмажити.


Для соусу:

  • 2 ст. л. пасти місо,
  • 1 ст. л. рисового оцту,
  • 1 ст. л. міріна (різновид рисового вина), або  світлого сухого хереса (трішки менше),
  • 1 ст. л. тертого імбиру.

Спосіб приготування:

Приготувати рис, користуючись інструкцією на упаковці, потім промити його і залишити теплим. Поки готується рис, покласти курячі філе в каструлю з окропом, варити 1 хв, вимкнути вогонь, накрити кришкою і залишити на 15 хв. Зварені курячі філе порізати на шматки.

Злегка відварити брокколі, злити воду, промити холодною водою.

Приготувати соус – змішати пасту місо, рисовий оцет, мірін та імбир.

Викласти рис на дві тарілки, посипати зеленою цибулею і насінням кунжуту, потім покласти брокколі і шматки курячого філе, у кінці усе це полити соусом.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2020 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.