Спосіб приготування:
Полуницю покласти в невелику миску, налити туди ж апельсиновий сік і трішки лікеру. Дати полуниці просочитися 15 хв.
Тим часом збити вершки з цукровою пудрою до стану м'яких піків.
Розкласти полуницю в тарілки і посипати цедрою, а згори покласти збиті вершки.