Спосіб приготування:
Підсмажити бекон у великій сковороді протягом 10 хв. на середньому вогні. Додати цибулю і готувати, поки з бекону не витопиться жир і утвориться хрустка скоринка.
Тим часом зварити спагетті згідно з інструкцією на упаковці.
Коли бекон буде готовий, додати в сковороду з беконом і цибулею пиво і помідори. Довести до кипіння і готувати на повільному вогні, поки помідори не почнуть тріскати.
Збити яйця у великій мисці. Поступово доливати приготовану гарячу суміш з бекону, пива та помідорів. Постійно збивати. Потім з'єднати цю суміш зі спагетті, додати пармезан і перемішати. Спагетті повинно бути гарячим, завдяки чому приготуються яйця, і розтопиться пармезан.
