cookinzone Роздрукувати


Абрикоси з апельсиновим сиропом і розмарином

Абрикоси з апельсиновим сиропом і розмарином
Інгредієнти:

Вихід: 6 порцій.
Час приготування: 15 хв.

  • 18 абрикосів,
  • 12 стебел свіжого розмарину,
  • 3 ст. л. меду,
  • сік від 1 апельсина,
  • 22 г вершкового масла,
  • 120 мл персикового лікеру.
Спосіб приготування:

Розрізати абрикоси навпіл і нанизати на стебла розмарину, щоб абрикоси накладалися один на одного.

У сотейнику довести до кипіння мед з апельсиновим соком. Готувати, поки трохи википить, після чого додати вершкове масло і персиковий лікер. Варити до консистенції сиропу.

Готувати абрикоси на розмаринових шампурах на грилі приблизно 5 хв. на грилі. Полити апельсиновим сиропом.




Copyright © 2006-2021 Cooking Zone
Автор проекту Sergius