Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 160°C. Розрізати кожну тортилью на три частини. Поставити в мікрохвильову піч на 1 хв. Надати форму конуса і перекласти швом вниз на деко. Випікати 20-25 хв. до хрусткої скориночки і золотистого відтінку. Дати охолонути. Зберігати в герметичному контейнері 2 дні.
Для начинки з'єднати сметану, сир, халапеньйо і більшу частину цибулі-різанця. Наповнити тортильї начинкою за 10 хв. перед подачею до столу. Посипати цибулею-різанцем. Подавати з томатною сальсою.
