вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Рогалики з шинкою

Інгредієнти:

Вихід: 8 порції, кожна по 175 ккал

  • 1 пачка мороженого листкового тіста,
  • 125 г сирокопченої шинки,
  • 1 цибулина,
  • 1 ч. л. вершкового масла або маргарину,
  • трішечки перцю,
  • 1 ст. л. тертого сиру,  
  • 1 яєчний жовток,
  • 1 ст. л. згущеного молока без цукру або вершків.

Спосіб приготування:

Листкове тісто розморозити. Шинку та обчищену цибулину нарізати дрібними кубиками. Шинку трішки потушкувати у вершковому маслі або маргарині, а тоді додати цибулю і пасерувати її до жовтого кольору. Охолодити і змішати з перцем, за бажанням додати січену петрушку та сир.


Листкове тісто розкачати в прямокутний корж (завширшки 20 см), розрізати вздовж і впоперек, щоб вийшли трикутники. На трикутники покласти по 1/2 ч. л. начинки, краї змазати жовтком, збити із вершками, згорнути в рогалики і покласти на змочене водою деко. Випікати протягом 20 хв. при температурі 225°С.

Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.