вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Різдвяне ванільне печиво

Інгредієнти:

Вихід: 20 шт., кожне по 233 ккал.
Час приготування: 25 хв.

  • 140 г цукрової пудри, просіяти,
  • 1 ч. л. ванільного екстракту,
  • 1 яєчний жовток,
  • 250 г вершкового масла, порізати маленькими кубиками,
  • 375 г борошна, просіяти.


Для прикраси:

  • 200 г цукрової пудри, просіяти,
  • харчовий барвник, опціонально,
  • їстівні золоті і срібні кульки,
  • стрічка (2 м), порізати на шматочки довжиною 10 см.

 


Спосіб приготування:

У мисці з'єднати цукрову пудру, ванільний екстракт, яєчний жовток і вершкове масло. Ретельно перемішати за допомогою дерев'яної ложки або кухонного комбайна. Додати борошно. Перемішати, щоб сформувалося тісто. Сформувати з тіста два диски і замотати кухонною плівкою. Поставити в холодильник на 20-30 хв.

Розігріти духовку до 190°C. Покрити два дека пергаментним папером.

Розкачати тісто на злегка посипаній борошном робочій поверхні товщиною 6-7 мм. Вирізати печиво (можна використовувати форми). Перекласти печиво на деко. Зробити невеликий отвір у верхній частині кожного печива. Випікати 10-12 хв., щоб печиво підрум'янилося.

Перекласти печиво на решітку і дати охолонути.

З'єднати цукрову пудру і кілька крапель холодної води. Зробити густу глазур. Можна використовувати харчовий барвник для глазурі. Прикрасити печиво.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2024 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.