Стручкова квасоля з часником та помідорами
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 96 ккал
Час приготування: 30 хв.
- 1 ст. л. оливкової олії,
- 1 мілко нарізана головка цибулі,
- 3 зубчики часнику, порізані тоненькими дольками,
- 350 г мілко нарізаних помідор,
- 120 г мілко нарізаного свіжого базиліку,
- 1/2 ч. л. солі,
- 1 ч. л. гострого перцевого соусу,
- 500 г почищеної стручкової квасолі.
Спосіб приготування:
У великій тефлоновій сковороді розігріти олію на середньому вогні. Додати цибулю та часник і готувати часто помішуючи, доки цибуля не стане м’якою, приблизно 7 хв.
Додати помідори, базилік, сіль та гострий перцевий соус, довести до кипіння. Додати стручкову квасолю та кип’ятити на малому вогні приблизно 8 хв., доки квасоля не стане м’якою.
Примітка: свіжу квасолю можна замінити мороженою.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар