Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 260°C. Злегка змастити кільця ананасу оливковою олією. Посипати свіжозмеленим чорним перцем. Помістити у форму для випічки і запікати 15 хв. Перевернути кільця. Запікати ще 10 хв. Гарячі ананаси перекласти на тарілку і посипати коричневим цукром. Подавати гарячими або теплими.