cookinzone Роздрукувати


Креветки каррі

Креветки каррі
Інгредієнти:

Вихід: 2 порції, кожна по 153 ккал.
Час приготування: 20 хв.

  • 1 маленька головка цибулі, подрібнити,
  • рослинна олія,
  • 1 ч. л. куркуми,
  • 2 зубчики часнику, подавити,
  • шматочок імбиру (2 см), потерти,
  • сушений червоний перець чілі, потовкти,
  • 400 г консервованих помідорів, порізаних шматочками,
  • 200 г сирих креветок, очистити,
  • 1 ст. л. знежиреного йогурту.
Спосіб приготування:

Розігріти рослинну олію в сковороді. Підсмажити цибулю протягом 5 хв., поки вона не буде м'якою. Додати куркуму, часник, імбир і перець чілі. Готувати кілька хвилин. Потім додати помідори і готувати на повільному вогні 10 хв. При потребі долити трохи води. Додати креветки і смажити до готовності. Креветки повинні стати непрозорими. Подавати з рисом або маїсовий хлібом.




Copyright © 2006-2024 Cooking Zone
Автор проекту Sergius