Артишоки, мариновані з часником та прянощами
Інгредієнти:
Вихід: 8 порцій
Час приготування: 20 хв. + маринування
- 2 мілко нарізані зубчики часнику,
- 125 мл оливкової олії,
- 2 ст. л. насіченого свіжого кропу,
- 15 г насіченої свіжої петрушки,
- 2 ст. л. насіченого свіжого базиліку,
- 2 ст. л. лимонного соку,
- сіль,
- подрібнений чорний перець,
- 2 х 400 г банки серединок артишоків,
- 3 ст. л. солодкого червоного перцю нарізаного кубиками.
Спосіб приготування:
Щоб зробити маринад, потрібно добре змішати часник, олію, трави та лимонний сік. Заправити сіллю та чорним перцем.
Зцідити з артишоків воду та разом з перцем додати їх до маринаду. Закрити герметичною кришкою і поставити в холодильник на ніч.
Примітка: подавати як закуску, або ж використати в салаті.
В холодильнику артишоки можна зберігати цілий тиждень.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар