вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Сквош, фарширований шавлією, кедровими горіхами та рисом

Інгредієнти:

Вихід: 2 порції, кожна по 634 ккал.
Час приготування: 50 хв.

  • 1 сквош, розрізати уздовж навпіл і видалити насіння,
  • оливкова олія,
  • 2 зубчики часнику, порізати скибочками,
  • 250 г рису, відварити,
  • кілька листків шавлії, подрібнити,
  • 2 ст. л. кедрових горіхів.

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 200°C. Зробити хрестоподібні надрізи на м'якоті сквошу. Випікати 10-15 хв., до готовності. Ложкою витягнути більшу частину м'якоті (залишити приблизно 2 см разом зі шкіркою). Грубо порізати м'якоть.

У сковороді розігріти 1 ст. л. оливкової олії. Готувати часник 2-3 хв. Потім додати рис, шавлію, кедрові горіхи і м'якоть сквошу. Приправити за смаком.

Нафарширувати приготованою масою сквош. Збризнути оливковою олією. Випікати 20-30 хв., до готовності і гарного золотистого відтінку.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.