вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Гарбузово-імбирний кекс

Інгредієнти:

Вихід: 10 шматків, кожен по 351 ккал.
Час приготування: 1 година 30 хв.

  • 175 г вершкового масла, розтопити,
  • 140 г рідкого меду,
  • 1 яйце, збити,
  • 250 г м'якуша гарбуза, натерти на грубій терці,
  • 100 г коричневого цукру,
  • 350 г борошна,
  • 4 ч. л. розпушувача,
  • 1 ч. л. солі,
  • 1 ст. л. меленого імбиру,
  • 2 ст. л. коричневого цукру.

Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 180°С. Глибоку форму для випічки з високими краями і місткістю 1,5 кг змастити вершковим маслом і викласти дно папером для випічки.

Змішати розтоплене вершкове масло з медом, яйцем і тертим гарбузом. Потім додати цукор, борошно та імбир. Усе перемішати в однорідну масу.

Перелити тісто в підготовлену форму, зверху посипати коричневим цукром і випікати 50-60 хв., до золотисто-коричневого кольору.  Витягнути з духовки, дати постояти 5 хв. у формі для випічки. Витягнути і дати повністю остигнути.

Подавати порізаним грубими шматами і помазаним вершковим маслом.

Рейтинг рецепта
75% користувачів приготують його знову
3.0
Рейтинг рецепта: 3
Проголосувало користувачів: 4

Коментарі користувачів: (
1
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.