Спосіб приготування:
Розігріти духовку до 200°С. Гострим ножем посередині навколо яблука, розрізати шкірку. Поставити яблука на деко на дно налити трішки води.
У тарілці змішати імбир, корицю, чорнослив і цукор, щільно нафарширувати цією сумішшю яблука. Зверху покласти по шматочку масла. Поставити в духовку на 35-40 хв., поки яблука повністю не приготуються. Перевірити готовність, можна проткнувши яблуко гострим ножем, він повинен входити легко.
Перекласти яблука на тарілки, полити соком, який зібрався на дні дека і подати до столу з ванільним морозивом.
Яблука можна приготувати за день до подачі, перед подачею розігріти в мікрохвильовій печі.