cookinzone Роздрукувати


Яблука печені з чорносливом, імбиром та корицею

Яблука печені з чорносливом, імбиром та корицею
Інгредієнти:

Вихід: 4 порції, кожна по 284 ккал.
Час приготування: 50 хв.

  • 4 яблука, вирізати серцевину,
  • 3 см кореня імбиру, натерти,
  • 0,5 ч. л. меленої кориці,
  • 4 ягоди чорносливу, дрібно посікти,
  • 50 г коричневого цукру,
  • 1 ст. л. вершкового масла,
  • 4 кульки ванільного морозива для подачі.
Спосіб приготування:

Розігріти духовку до 200°С. Гострим ножем посередині навколо яблука, розрізати шкірку. Поставити яблука на деко на дно налити трішки води.

У тарілці змішати імбир, корицю, чорнослив і цукор, щільно нафарширувати цією сумішшю яблука. Зверху покласти по шматочку масла. Поставити в духовку на 35-40 хв., поки яблука повністю не приготуються. Перевірити готовність, можна проткнувши яблуко гострим ножем, він повинен входити легко.

Перекласти яблука на тарілки, полити соком, який зібрався на дні дека і подати до столу з ванільним морозивом.

Яблука можна приготувати за день до подачі, перед подачею розігріти в мікрохвильовій печі.




Copyright © 2006-2024 Cooking Zone
Автор проекту Sergius