Спосіб приготування:
Желатин покласти у холодну воду і залишити на 5 хв., доки він розбухне і стане м’яким. Злити всю воду, яка залишилась. Нагріти апельсиновий сік в каструлі середнього розміру майже до кипіння. Зняти з вогню і покласти желатин, почекати поки він розчиниться. Дати суміші трохи охолонути і розлити її в 10 стаканів для желе. Покласти желе в холодильник на 5 год., найкраще на ніч.
Застелити деко пергаментом для випічки. На водяній бані розтопити шоколад і залити його у кульок, відрізати кутик. На пергамент видавити шоколад у вигляді павутинок, зробити 10 шт., покласти їх в морозилку на деякий час, щоб вони затверділи. Перед подачею на стіл покласти павутину на желе.