Тарілка з хамоном, оливками, фетою та руколою з домашніми кростіні
Інгредієнти:
Вихід: 6 порцій, кожна по 552 ккал
Час приготування: 15 хв.
- 1 буханка хліба на заквасці,
- трохи оливкової олії,
- 18 скибочок хамона,
- 200 г сиру фета,
- 40 великих чорних оливок,
- невеликий пучок руколи,
- 1 ст. л. меду.
Спосіб приготування:
Кростіні треба зробити не більше ніж за 15 хв. до подачі на стіл! Хліб нарізати шматами, змастити оливковою олією і підсмажити на грилі (можна в духовці) до появи хрусткої скориночки, середина має бути м'якою.
На велику тарілку недбало викласти хамон. Фету покришити згори шматками, як половина волоського горіха. Розкидати оливки і розкласти руколу згори.
Перед подачею до столу трішки збризнути оливковою олією і медом. Подати з кростіні на окремій тарілці.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар