Шоколадно-арахісові трюфелі
Інгредієнти:
Вихід: 36 шт.
- 300 г вершкового крем-сиру, кімнатної температури,
- 240 г напівгіркого шоколаду,
- 90 г арахісового масла.
Спосіб приготування:
За допомогою міксера збити вершковий крем-сир. Розтопити шоколад у мікрохвильовці (по 30 секунд, щоразу перемішуючи). Додати в шоколад арахісове масло і перемішати до однорідної консистенції. Перелити в ємність з сиром і перемішати. Перекласти приготовану масу в квадратну форму розміром 20 х 20 см. Поставити в холодильник на кілька годин. Потім сформувати шоколадні кульки і поставити на кілька хвилин у холодильник. Потім можна обваляти в какао, цукровій пудрі, подрібнених горіхах. Зберігати в холодильнику. Арахісове масло можна не використовувати.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар