Пряний чай з хурмою і куркумою
Інгредієнти:
Вихід: 4-6 порцій.
Час приготування: 40 хв.
- 2 л профільтрованої води,
- шматочок свіжого імбиру (7,5 см), почистити і порізати тоненькими скибочками,
- шматочок свіжого кореня куркуми, почистити і порізати тоненькими скибочками,
- 1 ч. л. чорного перцю горошком,
- 6 паличок кориці,
- 2 маленькі або 1 велика хурма, порізати тоненькими скибочками,
- мед, за смаком.
Спосіб приготування:
У сотейнику великого розміру довести до кипіння всі інгредієнти крім меду. Зменшити вогонь і варити 20-30 хв. Процідити чай через дрібне ситечко або кавовий фільтр. Перелити в кружки. Можна подавати з м'якими скибочками хурми. Чай можна охолодити до кімнатної температури і поставити в холодильник. Зберігати кілька днів. Перед використанням розігріти.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар