вибрати мову: по-русски · українською
ще не користувач? приєднуйтесь! · вже користувач? увійти

Ромово-шоколадний напій по-венесуельськи

Інгредієнти:

Вихід: 8 порцій.

  • 2 л молока,
  • 3 зірочки анісу (бад'яну),
  • 2 палички кориці,
  • цедра від одного апельсина,
  • 5 горошин духмяного перцю,
  • 2 ст. л. коричневого цукру,
  • 200 г темного шоколаду,
  • 250 мл темного рому,
  • збиті вершки.

Спосіб приготування:

У сотейнику на середньому вогні довести майже до кипіння молоко, цедру, корицю, духмяний перець і цукор. Увесь час помішувати, щоб розчинити цукор.

Збавити вогонь і готувати 10 хв. Прибрати з вогню і дати настоятися 10 хв. і процідити в чистий сотейник.

Поставити молоко на легкий вогонь, додати шоколад і ром, помішувати до повного розчинення шоколад, приблизно 5 хв. Розлити по чашках і згори прикрасити збитими вершками.

Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1

Коментарі користувачів: (
0
)

Написати коментар

Написати коментар

Ваше ім'я:
Заголовок:
Коментар: *
Захисний код *
Ви забули написати коментар
Код на зображенні не вірний
додати
відміна
Зачекайте...
Завантаження коментарів

©2006 - 2021 "Cooking ZONE"
Використання матеріалів cookingzone.net дозволяється за умови посилання (для інтернет-видань – гіперпосилання) на cookingzone.net.