Спосіб приготування:
Для кожної порції розігріти в каструлі 1/8 л червоного вина, 2 маленькі чарки рому, 3 грудочки цукру (можна глазурованого) та 1 непочищений шматочок яблука із вколотими в нього трьома гвоздиками. До кипіння не доводити!
Гарячий напій перелити в бокали із срібною ложкою (щоб не луснуло скло).