cookinzone Роздрукувати


Палаючий пунш

Палаючий пунш
Інгредієнти:

Вихід: 2,8 літра.

  • 3 пляшки червоного сухого вина,
  • 1 пляшка (750 мл) світлого рому,
  • 110 г цукру,
  • 1 кислуватий апельсин, порізати тонкими скибочками і вибрати кісточки,
  • 1 лимон порізати тонкими скибочками і вибрати кісточки.
Спосіб приготування:

Вино і ром перелити у велику каструлю і довести до кипіння на середньому вогні. Додати цукор і часточки апельсина і лимона. Збавити вогонь і готувати, помішуючи упродовж 5 хв. Перелити пунш у вогнетривкий посуд.

Набрати маленький черпак гарячого пуншу. Обережно підпалити пунш в черпаку і перелити його в ємність з рештою пуншу, щоб підпалити його. Відразу ж подати.




Copyright © 2006-2024 Cooking Zone
Автор проекту Sergius