cookinzone Роздрукувати


Полуничне молоко

Полуничне молоко
Інгредієнти:
  • 125 г полуниць, свіжих або заморожених, порізати скибочками,
  • 55 г цукру,
  • 120 мл води,
  • 1/2 ч. л. ванілі,
  • 480 мл молока.
Спосіб приготування:

У сотейнику довести до кипіння полуниці, цукор, воду і ваніль. Варити 10-12 хв., або поки полуниця віддасть свій сік і суміш трохи загусне. Зняти з вогню і процідити через дрібне сито. Сироп поставити на деякий час в холодильник.??

Змішати полуничний сироп з молоком. Якщо напій дуже солодкий можна додати ще трохи молока. Подавати в охолоджених склянках.




Copyright © 2006-2024 Cooking Zone
Автор проекту Sergius