"Холодна качка" (Каltе Еntе)
Інгредієнти:
Вихід: в одній порції 150 ккал
- 2 лимони,
- 50 г цукру,
- 2 л білого вина,
- 1 пляшка шампанського,
- 1/2 пляшки мінеральної води.
Спосіб приготування:
З кожного лимона однією довгою спіраллю тонко зняти цедру. В глечик покласти цукор, охолоджене біле вино і мішати, поки не розчиниться цукор і вино не стане прозорим. 2 спіралі лимонної цедри на 20 хв. опустити у вино і поставити глечик у холодне місце. Перед подачею до столу влити в глечик дуже охолоджене шампанське та мінеральну воду.
Примітка: вино і шампанське для крюшонів завжди дуже охолоджують. Крюшони ніколи не охолоджують шматочками льоду!
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар