Пудинг із ревеню з молоком
Інгредієнти:
Вихід: 4 порції, кожна по 340 ккал
- 500 г ревеню,
- 1/4 л води,
- 1/8 л білого вина,
- 150 г цукру,
- 1 пакетик ванільного цукру,
- 75 г саго,
- близько 1/2 л свіжого молока.
Спосіб приготування:
Ревінь помити і нарізати кубиками завдовжки 1 см. Залити водою, поставити на вогонь, 10 хв. проварити і тоді протерти через сито.
Додати біле вино, цукор та ванільний цукор і дати закипіти. Покласти саго і залишити його набухати до прозорості, поки всередині на зникне біле ядерце.
Пудинг із ревеню заправити на смак прянощами, викласти в скляну вазу і охолодити. Перед подачею до столу розкласти його по глибоких мисочках і полити свіжим молоком. їдять такий пудинг ложками.
Примітка: пудинг із ревеню можна приготувати також з крохмалем, тоді на 1 л соку беруть 60 г крохмалю.
Рейтинг рецепта
0% користувачів приготують його знову
0.0
Рейтинг рецепта: 0
Проголосувало користувачів: 0
Проголосувало користувачів: 0
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар