Галушки в кленовому сиропі
Інгредієнти:
Вихід: 6 порцій.
- 420 мл кленового сиропу,
- 190 г борошна,
- 4 1/2 ч. л. порошку для випічки,
- 1/2 ч. л. солі,
- 55 г вершкового масла,
- 180 мл молока.
Спосіб приготування:
У сковороді з товстим дном і стінками місткістю близько 5,5 л довести до кипіння кленовий сироп і 300 мл води на середньому вогні.
Тим часом у мисці збити борошно, порошок для випічки і сіль.
Натерти вершкове масло на грубій терці. Додати його в суміш з борошном і акуратно перемішати. Долити молоко і перемішати вилкою, поки не сформується тісто. У киплячий кленовий сироп з водою ложкою викладати тісто. Накрити кришкою, і готувати галушки близько 10-15 хв. Розкласти готові галушки з кленовим сиропом в 6 порційних тарілок.
Рейтинг рецепта
100% користувачів приготують його знову
4.0
Рейтинг рецепта: 4
Проголосувало користувачів: 1
Проголосувало користувачів: 1
Коментарі користувачів: (0 )
Написати коментар