Їжа для мозку

Низькокалорійні продукти корисні не лише для фігури, але і для пам'яті, піднімаючи здатність до навчання на 20%, стверджують німецькі вчені.

Згідно з дослідженнями при споживанні меншої кількості калорій, в крові знижується рівень інсуліну, що призводить до позитивних змін в роботі мозку: його клітини при дієті зберігаються в здоровішому стані, а сам мозок ефективніше працює.

А щоб уповільнити старіння мозкових клітин, треба скористатися порадою японських вчених які рекомендують вживати розтерту в кашку цибулю з медом в пропорції 1:1.

Вони стверджують, що активні і легко засвоювані організмом з'єднання сірки які містяться в цибулі, очищають мозок, таким чином уповільнюючи його старіння.