Соус, який задасть перцю
10.09.2010
Fire Foods – британська компанія, яка спеціалізується на "гарячих" продуктах, випустила соус на основі перцю Infinity, що є найгострішим у світі на даний момент.
Ціна пляшки Infinity Chili об'ємом 125 милілітрів складає 6,5 фунта.
Перець Infinity, який до речі вирощує сама Fire Foods має гостроту1176182 пунктів за шкалою Сковіла. До порівняння гострота халапеньо за тією ж шкалою оцінюється в 2500-8000 одиниць. До появи Infinity найпекучішим перцем вважався індійський чілі Bhut Jolokia, його показник – 1041427 пунктів.
Але Fire Foods зупиняється і намагається виростити новий сорт перцю, який поб'є рекорд Infinity.
