В Мексиці приготували рекордно великий тако

На міжнародному фестивалі Taco y Mariachi, який відбувся в Мехіко, приготували найбільший у світі кукурудзяний корж з начинкою (тако). Його довжина склала 40 метрів, а висотуа- 80 сантиметрів.

У приготуванні блюда прийняло участь сотні городян і гостей свята: кожен учасник розкладав на тісті близько 700 грамів начинки, змішуючи її в довільних пропорціях. Дійство відбувалося на одній з найвідоміших площ міста Plaza Garibaldi. Роздали чудо-тако безкоштовно усім бажаючим. Зазвичай тако складається з прісного коржа з кукурудзяного борошна, начиненого смаженим м'ясом, пряними ковбасками чорисо, куркою, рисом і цибулею.