Супове кафе в Нью-Йорку

Шість років тому всім закладам Soup Man в Нью-Йорку довелося закритися.

Але все ж, в середині липня 2010 одному з них - на розі 55-ї вулиці і 8-й авеню - вдалося відкритися знову.

Незважаючи на те, що супи під маркою Soup Man можна придбати в міських продуктових магазинах і через інтернет, відродження кафе викликало ажіотаж. По суті, це кафе - заклад швидкого харчування, до якого так звикли американці. Над стійкою розвішані заклики до покупців: "Готуйте гроші заздалегідь", "відходити в бік відразу після того, як зробили замовлення" і тому подібне.

Меню ресторану невелике і включає в себе такі супи як Біск, мексиканський чилі, Гамбія, гуляш, а зараз, в літні дні, також гаспачо і огірковий суп.