cookinzone
Роздрукувати

Яблуко схрестили з помідором

21.07.2010
Яблуко схрестили з помідором

Садовод зі Швейцарії вивів новий плід, зовні нагадує яблуко, а всередині - томат. На це він витратив 20 років, але не шкодує про це. Новий фруктоовоч назвали Redlove ("Червона любов"). Він має приємний солодкий смак з ягідної кислинкою та багатий антиоксидантами.

Цікаво, що в розрізаному стані Redlove не змінює колір, як це відбувається зі звичайними яблуками, що робить його незамінним інгредієнтом для салатів. Яблуко-помідор зберігає колір навіть у вареному вигляді. Його сік за смаком нагадує журавлинний. З нього виходить відмінний сидр.

Маркусу Коберту (таке ім'я у садівника який вивів цей сорт) вдалося вивести два сорти "Червоної кохання" - "Ера" - плодоносить у вересні, а її плоди зберігаються до кінця грудня, і "Сирена". Плоди цього сорту збирають у серпні і зберігають до жовтня.

Швейцарському садівнику вже надійшло понад півтори тисячі замовлень на саджанці гібрида від британських садівників. Очікується, що плоди Redlove з'являться в магазинах Туманного Альбіону протягом найближчих декількох років.

Copyright © 2006-2025 Cooking Zone
Автор проекту Sergius