Як мінімум 10 років без ікри

В найближчі 10 років гурмани можуть забути про дорогу смачну ікру. Браконьєрський вилов осетрових привів до того, що риби майже не залишилось і її вилов потрібно зупинити близько на 10-15 років.

Звичайно ж на столах ікра появлятись буде, але менш якісна. Тай коштує вона в 2 а то й в 3 рази менше. Але справжні гурмани  її не признають и надають перевагу “дикій”, ціни на яку ростуть і будуть рости.