Чемпіонат по катанню сиру в Стілтоні

В Англії пройшло одне з небагатьох старовинних свят, що збереглися до наших днів, - катання з гірки сиру стілтона. Його центром стало село Стілтон, що в графстві Кембриждшир.

Свято традиційно проводиться в перший понеділок травня, на який приавдає вихідний день. За правилами, встановленими ще декілька століть тому, вдогонку за круглою головою сиру, що котиться з гірки, мчать 20 чоловік. Той хто перший наздожене, головку біля підніжжя має право з'їсти цей сир. Змагання проводяться в декілька раундів, одна команда налічує 4 учасники.

У 90-і роки XX століття місцева влада у ряді районів Англії намагалася заборонити катання сирів із-за виникаючої небезпеки учасників гонки отримати удари і інші фізичні травми. Але незважаючи на заборони, ентузіасти продовжували "дикі катання". В результаті зараз перегони за сирами з гірки реабілітовані і знову отримали офіційний статус.