Оливкова олія врятує від головного болю

Головний біль відомий практично усім. А ось як від неї позбавитися без застосування аналгетиків, з'ясували американські вені. Дослідники, під керівництвом PaulA. S. Breslin з Monell Chemica lSenses Center (Philadelphia), заявляють, що "з головним болем може впоратися свіжовіджата і високоочищена (клас преміум) оливкова олія". Згідно публікації в журналі Nature таке оливкова олія містить велику кількість олекантала - з'єднання яке виявляє на організм людини аналгетичну дію, схожу з дією ібупрофена.

Вчені стверджують, що олекантал, також як і лікарські препарати проти головного болю, пригнічує активність ферменту циклооксигенази (ЦОГ), який провокує виникнення запального процесу і больову реакцію.

Згідно з підрахунками дослідників: 50 г оливкової олії класу преміум відповідає 10% дози ібупрофена. Проте оскільки 500 мл оливкової олії щодня - це перебір, нині серйозно говорити про заміну ібупрофена цим продуктом в лікуванні головного болю не доводиться.

Проте, вчені вважають, що регулярне пригнічення активності циклооксигенази саме натуральним продуктом може бути використано в профілактиці деяких форм раку, захворювань серця і посудин у тому числі що характеризуються підвищеною здатністю згущуватися крові, хвороби Альцгеймера.