Fashion-food в ресторанах "Якіторія"

Ось вже другий сезон тиждень моди Mercedes Benz Kiev Fashion Days співпрацює з мережею "Якіторія", створюючи fashion-меню. Дизайнери та організатори заходу спільно з шефом ресторану два тижні розробляли свої улюблені страви. У когось вони навівали ностальгію про ті страви, які куштували в подорожах, у когось це були просто улюблені комбінації смаків. Учора модне меню було запущене в усіх ресторанах "Якіторії" – страви подаватимуть аж до наступного тижня моди, тобто ще пів-року.

Нижче список страв, що входять до fashion-меню:

 

 

Яся Міночкіна (дизайнер) – брускетта з тунцем

 

 

 

 

Саша Стукальська (дизайнер) – сендвіч з лососем

 

 

 

 

Дар’я Шаповалова (організатор Mercedes Benz Kiev Fashion Days) – традиційний азіатський суп з локшиною

 

 

 

 

Таня Муньо (дизайнер, фотограф) – томатний суп True Blood

 

 

 

 

Марія Плескач (дизайнер-постановник Mercedes Benz Kiev Fashion Days) – спрінг-роли

 

 

 

 

Ярослава Хоменко (дизайнер) – лосось на пару на свіжих травах

 

 

 

 

Анна Коломоєць (дизайнер, модель) – млинці з бананом

 

 

 

 

Юлія Паскаль (дизайнер) – карамельно-горіхове печиво з кремом із авокадо

 

 

 

 

Юлія Єфимчук (дизайнер) – даніш із фруктами

 

 

 

 

Марія Бех (дизайнер) – десерт-морозиво з маскарпоне, білим шоколадом та фруктами