Які продукти треба їсти для красивого загару

Красивий і рівний загар не лише тішить око і піднімає настрій своєму володареві, але і зміцнює його здоров'я. Тому влітку нашими друзями повинні стати ті продукти, які не лише стимулюватимуть вироблення меланіну – речовини, яка надає шкірі той самий приємний оку шоколадний відтінок загару, але і захистять її від передчасного старіння.

На першому місці в трійці лідерів продукти, що містять амінокислоту Тірозин, з якої в організмі власне і утворюється меланін. Тільки важливий один нюанс – з різноманіття варіантів необхідно вибрати ще і найкорисніші для здоров'я. Це в першу чергу продукти тваринного походження: куряче м'ясо, яловичина, риба, курячі яйця, яловича печінка, сир. Є і рослинні джерела Тірозину: цельнозерновой хліб, крупи, макарони, горох, кунжут, гарбузове насіння, авокадо, мигдаль.

Друге місце займають продукти з високим вмістом провітаміну А – β-каротина і інших каротиноїдів, здатних не лише зробити колір загару більше насиченим, але і захистити наші клітини від ушкоджуючої дії ультрафіолету. Кращі з них для літнього загару – це відома усім морква, а також гарбуз, болгарський перець, брокколі, зелена цибуля, петрушка, зелений горошок, персики, абрикоси, червоні яблука, виноград, кавун, диня, черешня, шпинат, щавель, яловича печінка, жовток, сметана, сир, сир. І, звичайно ж, риб'ячий жир, який ще і посприяє виробленню вітаміну D в шкірі під дією сонячних променів.

Третє місце по праву належить продуктам, багатим вітаміном С, міддю і кальцієм – вони здатні не лише стимулювати вироблення меланіну, але і захищають шкіру від обезводнення, "підстраховують" від опіків за допомогою біофлавоноїдів, вітаміну Е, калію, натрію, магнію. Це чорнослив, темні сорти винограду, чорниця, горіхи, банани, кисломолочні продукти, маслинова олія, зелений чай, цитрусові. Тільки останні небажано вживати незадовго до отримання сонячних ванн, оскільки вони можуть викликати фотоалергію або нерівний, "плямистий" загар.

У "аутсайдерах" знаходяться смажені блюда, копченина, маринади, консерви, алкоголь –  вони найбільшою мірою гальмують вироблення меланіну і сприяють обезводненню шкіри.