cookinzone
Роздрукувати

В Англії знайшли найдревніший рецепт віскі Jack Daniel's

19.06.2012
В Англії знайшли найдревніший рецепт віскі Jack Daniel's

Англійський бізнесмен Марк Эванс знайшов самий ранній з відомих на сьогодні рецептів легендарного американського віскі Jack Daniel's. Спосіб приготування був зафіксований в рукописній книзі уельських травників, датованій 1853 роком.

Англієць наштовхнувся на опис рецепту, вивчаючи історію своєї сім'ї. Одним з авторів книги була його пра-пра-бабуся: вона жила в Південному Уельсі, носила прізвище Деніел (Daniel) і була відома як травница. Згідно з сімейними архівами, її звідний брат Джек Деніел через декілька років після запису рецепту поїхав в США, в штат Теннесі, щоб почати там свою справу.
Ці дані до певної міри узгоджуються з офіційною історією марки Jack Daniel's. Так, попри те, що документи раннього періоду легендарного заводу були втрачені під час пожежі, залишилися дані, що засновник компанії дійсно походив з Уельсу.

Copyright © 2006-2025 Cooking Zone
Автор проекту Sergius